PESTO

Min egenodlade basilika höll på att förväxa och var var tvungen att hitta på något med den. Pesto är ju så gott och så lätt att göra!

         

      Pesto (1 dl) 

1 dl färska basilikablad 

25 g pinjenötter

1 vitlöksklyfta

2 msk riven parmesanost

0,5 krm salt

0,25 krm svartpeppar

0,5 dl olivolja

Mixa ihop ingredienserna, tillsätt olivoljan sist.